10 Cafe Terbaik di Melbourne: Surga Pecinta Kopi dan Brunch
Melbourne dikenal sebagai ibu kota kopi dunia. Temukan gang-gang (laneways) tersembunyi yang menyajikan kopi dan makanan paling estetis.
Dimas Aditya
Waktu baca: 6 menit
Jika Anda mencintai kopi, Melbourne adalah surga yang tak boleh dilewatkan. Kota ini terkenal dengan budaya ngopinya yang sangat kuat dan standar barista yang diakui secara global.
Berjalanlah menelusuri laneways (gang-gang kecil) di CBD (Central Business District) Melbourne seperti Degraves Street atau Centre Place. Di sana, Anda akan menemukan deretan cafe independen yang tidak hanya menyajikan espresso, picolo, atau flat white terbaik, tetapi juga hidangan brunch yang sangat instagramable.
Beberapa cafe ikonik yang wajib dikunjungi adalah Lune Croissanterie di Fitzroy yang disebut-sebut memiliki croissant terbaik di dunia, serta Seven Seeds dan Higher Ground yang memadukan arsitektur memukau dengan menu kopi artisan.
Penduduk lokal Melbourne memiliki ritual pagi yang melibatkan secangkir kopi sebelum memulai aktivitas. Oleh karena itu, jangan heran jika Anda melihat antrean panjang di cafe-cafe favorit pada hari kerja.
Tak hanya soal rasa, estetika latte art, biji kopi single origin yang dipanggang sendiri, hingga desain interior bergaya industrial, semuanya mencerminkan dedikasi Melbourne terhadap gaya hidup dan seni.
Suka artikel ini? Bagikan ke teman-temanmu!
